今天拿出来了，就顺便还给尤陌辰吧。
下午的时光落得清闲，汤喻安躺在床上睡大觉，一觉睡到三四点，才起床准备今日晚餐。
由于今天没有给尤陌辰做早餐，她心里还是过意不去的，所以今天晚上必须安排点硬菜。
经过将近两个月的相处，汤喻安发现尤陌辰偏爱酸甜口味的食物，每次自己做的不管是糖醋排骨，糖醋里脊还是糖醋鱼，尤陌辰都会吃得干干净净。
汤喻安来到厨房，系上围裙开始备菜，今天她准备做个松鼠桂鱼，因为她打开冰箱，那只活蹦乱跳的鱼差点把水拍到她脸上。
哼，今晚就吃你了！
汤喻安戴上橡胶手套，把鱼从冰箱里捞出来，直接敲晕，将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗干净后，将鱼头斩下，摊开、拍扁，放在一边。
接下来开始处理鱼身，汤喻安用刀把鱼背部的鱼骨切掉，在尾巴处留约一厘米的脊骨。
将桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的五分之四，这非常考验刀工，一不小心就会切破鱼皮。
这个步骤汤喻安一直屏住呼吸，一刀一刀慢慢切，最后在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出，看着案板上较为完整的鱼，汤喻安才长舒一口气，此时她已经满头大汗。
汤喻安喜欢吃鱼，但是就是处理起来很麻烦，她一个人在外面租房子的时候，卖鱼的老板总是会给她杀好。
紧接着汤喻安将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、用手涂抹均匀，放在一旁腌制十分钟。
铁锅烧热后倒入植物油，油温七成热时，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸至外皮金黄，鱼皮被炸得卷成一团。
再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，同样炸至呈金黄色捞出。
汤喻安拿出一个盘子，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上炸好的鱼头。
锅中倒入油，加入番茄酱，一勺白糖，半碗水淀粉，一勺白醋，用锅铲搅拌至冒泡，然后将料汁浇在摆好的桂鱼上，撒上白芝麻。
酸酸甜甜，酥酥脆脆的松鼠桂鱼就做好了。
本就偏爱辣味的汤喻安此刻也忍不住咽了咽口水。
汤喻安又拿出上好的牛肉，土豆，胡萝卜，番茄，洋葱，娃娃菜。